Menu del día

 

– Terrina de foie de pato, cacao, ron y café
– Muselina de erizos de mar al azafrán del Jiloca
– Steak tartare al aroma de calvados y tostas Melba
– Tocinillo, yogur y pasión
– Aragonia Selección Especial Garnacha (Bodegas Aragonesas)

Precio por comensal: 33,00€.
Este menú, servido en la terraza exterior, tiene un suplemento de 2€ por comensal.
Todos los precios son con IVA incluido.